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微波提取机的原理特点

类别:工作原理      出处:维库仪器仪表网      发布于:2019-02-28 15:29:39 | 1223 次阅读

    微波提取机,可满足小试、中试和生产需要,极大的缩短了单次提取所需时间,提高了提取率。


    微波提取机采用微波提取是高频电磁波穿透萃取媒质,到达被提取物料的内部,微波能迅速转化为热能使细胞内部温度快速上升;


    当细胞内部压力超过细胞壁承受能力,细胞壁破裂,细胞内部有效成分自由流出,在较低温度下溶解于提取媒质再通过进一步的过滤和分离,便获得提取物料。


    在微波辐射作用下被提取物料成分加速向提取溶剂界面扩散,从而使提取率提高数倍,同时还降低了提取温度,限度保证提取的质和量。


    微波提取优点:


    1、传统热萃取是以热传导、热辐射等方式由外向里进行,而微波辅助提取是里外同时加热。


    没有高温热源,消除了热梯度,从而使提取质量大大提高,有效地保护食品、药品以及其他化工物料中的功能成分;


    2、由于微波可以穿透式加热,提取的时间大大节省。根据大量的现场数据可知,常规的多功能萃取罐8小时完成的工作,用同样大小的微波动态提取设备只需几十分钟便可完成,节省90%的时间。


    3、微波能有超常的提取能力,同样的原料用常规方法需两、三次提净,在微波场下可一次提净。大大简化工艺流程。


    4、微波提取没有热惯性易控制,所有参数均可数据化,和制药现代化接轨。


    5、微波提取物纯度高,可水提、醇提、油提。适用广泛。


    6、提取温度低,不易糊化,分离容易,后处理方便。节省能源.


    7、溶剂用量少(可较常规方法少50%~90%);


    8、微波设备是用电设备,不需配备锅炉,无污染、安全、属于绿色工程;


    9、生产线组成简单,节省投资;目前已经开发出来的微波提取设备完全适应于我国各类大、中、小企业的食品和制药工程。


    微波提取机组成结构:


    试型微波提取机是由微波加热箱、微波发生器、双层盘管、卫生泵输送系统、辅助加热罐和机架系统等组成;


    优点有易清洗、耐酸碱,设备无盲角,和物料不起化学反应或是化学吸附,符合食品安全机械卫生要求。

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