万用表/多用表电流表/钳形电流表电压表电源电能表校验装置无功功率表功率表电桥电能质量分析仪功率因数表电能(度)表介质损耗测试仪试验变压器频率表相位表同步指示器电阻表(阻抗表)电导表磁通表外附分流器 更多>>
流量检测仪表物位检测仪表记录/显示仪表机械量检测仪表温度检测仪表执行器显示控制仪表压力检测仪表过(流)程分析/控制仪表过程仪表阀门透视仪工业酸度计溶氧仪超声界面计校验仪仿真器其他工业自动化仪表 更多>>
检漏仪电火花检测(漏)仪超声检测仪其它探伤仪金属探测仪涂层检测仪其它硬度计测振仪频闪仪动平衡仪涂层测厚仪超声波测厚仪橡胶塑料测厚仪壁厚测厚仪塑料薄膜片测厚仪镀层测厚仪其它测厚仪维氏硬度计洛氏硬度计布氏硬度计 更多>>
类别:解决方案 出处:维库仪器仪表网 发布于:2020-05-28 17:54:59 | 705 次阅读
脂肪测定仪主要是用于测量粮食,如稻谷、玉米、水稻中脂肪酸值的专用设备。
在其他加工食品脂肪酸值的测量中也适用。在农作物、水果等食品中,脂肪是一个比较重要的营养指标。
我们知道脂肪摄入过量,不仅及时消化脂肪会导致肥胖。
而过度肥胖会导致一些慢性病的发生。在这个大众减肥的时代,人们对食物中脂肪含量是比较敏感的。
如,在购买牛奶时,选择购买脱脂牛奶的人会比选择购买全脂牛奶的人要多。而在购买其他食品时,也会有选择性偏向。
可能细心的小伙伴已经发现了在所有的食品包装袋上都有营养成分表,通常都会在上面标注糖、脂肪、蛋白质的含量。那么食品中的脂肪含量是如何测量的呢?
测量食品中的脂肪,通常使用脂肪测定仪这种仪器来测量其中的脂肪含量。
脂肪测定仪又称脂肪抽提仪或粗脂肪测定仪,是采用索氏抽提原理,用重量的规定方法来测定脂肪含量的专用仪器。
在食品脂肪测定过程中,通常会抽取食物样本,在有机溶剂下,溶解食物样本中的脂肪;
然后用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来,然后烘干称重,计算出其脂肪含量。
这种测量方式是人工操作是十分繁琐耗神的,现在食品公司一般都采用脂肪测定仪来快速测定结果。
脂肪测定仪是根据索氏抽提原理设计的,具有数显控温,控温精准,操作简单的特点,同时整体仪器全部采用玻璃磨合接口,可以完全避免乙醚泄露带来的中毒问题。
上一篇:土壤水分测定仪的相关适用
凡本网注明“出处:维库仪器仪表网”的所有作品,版权均属于维库仪器仪表网,转载请必须注明维库仪器仪表网,http://www.hi1718.com,违反者本网将追究相关法律责任。
本网转载并注明自其它出处的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品出处,并自负版权等法律责任。
如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。